Monday, May 21, 2018

Resep Akar Pepaya untuk Obat

Akar pepaya ini ternyata bisa digunakan juga sebagai obat pembasmi cacing. Setelah akat pepaya dibersihkan dari tanah yang masih melekat, kemudian direbus.

Untuk obat cacing, gunakan akar pepaya kering untuk mengatasinya, dengan bahan:
1. Akar pepaya kering 10 gr.
2. Bawang putih 1 gr.
3. air 100 ml.

Obat Cacing

Cara membuatnya:
- Bahan dipotong-potong.
- Didihkan dengan air selama 15 menit.
- Saring.

Jika perlu, tambahkan air matang sehingga diperoleh hasil saringan 75 ml.

Obat Penyegar

Sebagai minuman penyegar, ambil dua potong akar pepaya dan satu lembar daun papaya. Kedua bahan tersebut ditumbuk halus kemudian direbus dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian saring.

Jika perlu, campurkan madu atau jahe agar rasanya lebih segar.

Obat Batu Ginjal

Untuk mencegah resiko batu ginjal, ambil tiga potong akar pepaya kemudia rebus dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian saring. Setelah dingin, campur dengan sedikit madu lalu minum.

sumber:
M. Nur Aini, M.Kes.

Friday, May 18, 2018

17 Nama Asam Amino pada Getah Pepaya - Bisa Untuk Kosmetik

Asam amino adalah sembarang senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil (-COOH) dan amina (biasanya -NH2). Dalam biokimia seringkali pengertiannya dipersempit, keduanya terikat pada satu atom karbon (C) yang sama (disebut atom C "alfa" atau α) (wikipedia).

Asam amino banyak terdapat dala getah pepaya. Bisa dari getah daun, getah batang, getah buah pepaya menyah, getah akar dan sebagainya.

Ini ada beberapa asam amino yang dimaksud adalah:


1. asam aspartat.
2. treonin.
3. serin.
4. asam glutamat.
5. prolin.
6. glisin.
7. analin.
8. valin.
9. isoleusin.
10. leusin.
11. tirosin.
12. fenilalanin.
13. histidin.
14. lisin.
15. arginin.
16. triptofan.
17. sistein.
Nama asam amino sangat tidak familier di telinga kita, bahkan tak satupun. Kegunaan yang lain adalah sebagai bahan luar, untuk bahan kosmetika. Menghaluskan kulit, biar kulit kenyal.

Fungsi asam amino adalah untuk:

1. Membantu segala proses pertumbuhan dalam tubuh
2. Memperbaiki jaringan tubuh
3. Menjaga keseimbangan cairan tubuh
(sumber: hellosehat.com)

Asam amino banyak terdapat dalam daging, telur, ikan, kacang, tahu, tempe. Buah pepaya harganya terbilang murah di seluruh Indonesia serta mudah didapatkan.

Wednesday, May 16, 2018

Selamat Datang Ramadan 1459 H

Selamat datang bulan mulia yang di dalamnya ada ibadah maha dahsyat jika dikerjakan pahalanya tak terkira banyaknya. Siang pun jika tidur juga ada pahalanya.

Margaban ya Ramadan - 1439 Hijriyah.


Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya ya.
Semoga lancar sampai lebaran nanti.
Amiiin...

Tuesday, May 15, 2018

Khasiat Getah Pepaya - Menghaluskan Kulit

Begitu banyaknya khasiat buah pepaya ini, sampai bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat ramuan kecantikan. Tapi yang diambil adalah getahnya.

Lebih dari 50 asam amino yang terkandung di dalam getah pepaya bisa dijadikan bahan baku industri kosmetik dan dintaranya untuk menghaluskan kulit.

Khasiat Getah Pepaya:

1. Menghaluskan kulit.
2. Menguatkan jaringan kulit agar lebih kenyal.
3. Menjaga gigi dari timbunan plak.

Nama-nama Asam Amino dalam Getah Pepaya:

1. Asam aspartat.
2. Treonin.
3. Serin.
4. Asam glutamat.
5. Prolin.
6. Glisin.
7. Alanin.
8. Valin.
9. Isoleusin.
10. Tirosin.


11. Fenilalanin.
12. Histidin.
13. Lisin.
14. Arginin.
15. Triptofan.
16. Sistein.

Itu asam amino yang sulit diucapkan dan disadur dari buku. Menulisnya saja sudah sulit, pengucapannya pun juga sulit karena berbau bahasa latin.

Ada lebih 50 asam amino tapi cuma 16 saja yang bisa disebut. Yang lainnya bisa dicari di google saja.

Sunday, May 13, 2018

Kehebatan Enzim Papain pada Getah Pepaya - Cara Melunakkan Daging

Selama ini getah pepaya terdapat pada daun memang banyak dimanfaatkan untuk pengempukan daging dengan cara membungkus daging mentah dengan daun pepaya selama beberapa jam dalam kamar.



Selain itu, daun pepaya dapat langsung digosok-gosokkan pada permukaan daging. Penggosokan tersebut dimaksudkan untuk mengeluarkan getah (lateks) yang terdapat pada daun sehingga bisa masuk ke daging.

Penggunaan getah pepaya bisa juga dilakukan dengan cara menyuntikkan langsung pada hewan ternak setengah jam sebelum disembelih agar dagingnya lebih lunak.

Kehebatan Enzim Papain pada Getah Pepaya


Enzim papain akan menghidrolisir kolagen dalam daging, sehingga bentuknya menjadi kendur dan daging akan menjadi lebih empuk dan lumak.

Enzim papain inilah yang merombah protein (kolagen) menjadi beberapa bagian sehingga daging menjadi lebih lunak.

Categories